1.（ ）減肥就是減重。
2.（ ）一週可以減3～7公斤，是健康、安全的。
3.（ ）減肥時，不可以吃飯。
4.（ ）少吃油是減肥成功的重要關鍵。
5.（ ）減肥時，每天最低攝取熱量至少要1000大卡。
6.（ ）斷食可以減肥。
7.（ ）減肥成功後，脂肪細胞數目會變少。
8.（ ）想要瘦哪裡，就可以減哪裡。
9.（ ）喝白開水也會胖。
10.（ ）減肥除了飲食外，一定要搭配運動。
【解答】
1.（X）減肥不等於減重。
減重可能是來自減掉水分，呈脫水狀態，如洗三溫暖，身體的水分會排掉，但只要一喝水，體重又會恢復。減重也可能因為肌肉組織耗損，但肌肉組織只要一受損，就無法恢復。減肥是減少身體脂肪組織，真正減輕體重。
2.（X）一公斤體重等於7700大卡熱量，一個成人每天平均需要2000～2200大卡。若不吃不喝，也要3天才可能減掉1公斤，因此正確的減肥飲食以每天減少500～1000大卡的熱量，一週平均以減掉0.5～1公斤，最為安全、健康。
3.（X）大部份怕胖的人，都不敢吃飯、麵包、麵條等碳水化合物的主食。每餐只吃菜裹腹，結果愈吃愈胖，原因是怕餓，所以每樣菜都加肉絲或油，所含的蛋白質、脂肪未被消耗掉，儲存在體內而形成脂肪。所以一定要吃些碳水化合物，就像汽車的汽油一樣，提供動力的來源。
